お知らせ　クリスマスオードブル

昨年ご好評の、「ひさご家特製クリスマスオードブル」が今年もやってきます！

ご予約をお待ちしております(^○^)

※配達は出来ませんので、ご了承ください。

│パーマリンク│更新日：2019年10月10日│

つぶやき　金目鯛の薄造り

ある日の薄造り(^^)/

イカのお刺身で「いったんもめん」を作りました

手まで再現しています

なかなかの完成度(^O^)

│パーマリンク│更新日：2019年09月12日│

お知らせ　臨時休業のご案内

誠に勝手ながら、

9/2 (月)、9/3 (火)は

館内整備の為、終日レストランと別館の営業を

お休みいたします。

ご迷惑をお掛けしますが宜しくお願い致します。

│パーマリンク│更新日：2019年08月29日│

お知らせ　ウクレレの季節ですね～～

今日はウクレレ教室の日(^^)/

不定期開催ではありますが

支配人が講師となって

皆さんにウクレレを教えています

お邪魔になってはいけないので

撮影はしませんが素敵な音色と

皆さんの楽しそうな声が聞こえます♪

アットホームな雰囲気で初心者の方も大歓迎☆

安来商工会議所主催の「まちゼミ」にも参加しております！

次回開催日時はHPでも告知予定です

丁寧に指導いたしますので、

興味のある方ご参加お待ちしております♪

ご不明な点がございましたらお気軽にお問合せくださいませ

│パーマリンク│更新日：2019年08月19日│

つぶやき　安来節全国優勝大会開幕！

毎年恒例、月の輪神事の花火大会が

台風のため中止となってしまいました。

今年はまだ花火を見れていないので、

とても残念ですが台風が相手ならしょうがないですね(T_T)

さて、本日１５日から１７日にかけて

「安来節全国優勝大会」が開催されます。

全国各地から多くの方が参加され、

こちらも毎年盛り上がりをみせています！

また参加者だけでなく観覧を楽しみにはるばるいらっしゃる方も（*^_^*）

安来節は全国各地で愛されているんだな～と思うと安来市民としてとても嬉しく思います♪

参加される皆様のご健闘を陰ながらお祈りしています

│パーマリンク│更新日：2019年08月15日│

つぶやき　夏といえば…

すっかり夏らしくなりましたね(^_^)/

夏の果物といえばスイカ！！

このスイカが料理長の手にかかると…

こんな感じに♪

この日はお子様の誕生祝いがあったので

特別に飾り彫りをしました（*^_^*）

ちなみに中の果肉はジュースにして、

スイカの容器に注いで完成☆

子ども達の夏の思い出のひとつになっていたら嬉しいなあ～♪

│パーマリンク│更新日：2019年08月05日│

つぶやき　本日の日替り（8/1）

本日の日替り定食は、「焼イカ」と「魚のマリネ」です。

↓↓　イカは「スルメイカ」を塩焼きいたします(^○^)　↓↓

│パーマリンク│更新日：2019年08月01日│

お知らせ　モーニングサービス終了のご案内

誠に勝手ながら、

8月18日(日)を持ちまして、

一般のモーニングサービスの営業を終了させていただきます。

ご迷惑をお掛けしますが宜しくお願い致します。

尚、前日までのご予約には対応させていただきます。

│パーマリンク│更新日：2019年07月31日│

つぶやき　暖簾が新しくなりました♪

別館の暖簾を新調しました～！

Before

After

デザインも新たに(^_^)/

明るく可愛らしくなりました♪

暖簾は元々、風や光が建物に

直接入るのを防いだり、

外からの目隠しとして使用されていました。

現在では暖簾が出ていると「営業中」

しまってあると「閉店」

という合図にもなっていますよね！

戦前戦後の頃は飲食店を出ていくお客さんが

食事をつまんで汚れた手を

暖簾で拭いていくこともあり、

「暖簾が汚れているほど繁盛店」と言われていたそうです

別館にお越しの際は、

新しくなった暖簾もチェックしてみてください☆

│パーマリンク│更新日：2019年07月03日│

つぶやき　今日は何の日？

本日６月２９日は「ビートルズ記念日」だそうです！

レストランでは音楽好きの支配人セレクトでビートルズの曲が流れています♪

さて緑が綺麗な季節になりましたね(*^_^*)

先日、庭師さんに中庭の剪定をしていただきました

レストランから見るとこんな感じ♪

プロのお力をお借りして

さらに素敵なお庭になりました

雨の日が続くと少し憂鬱ですが、

緑の上を水滴が流れていくのを眺めていると

梅雨も悪くないなあ～なんて思いました(^_^)

│パーマリンク│更新日：2019年06月29日│